美女厨房----香煎胡萝卜蛋卷[6P]
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- O) P( p! X& w$ k: g9 M烹制方法（二人份）
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材料：胡萝卜2根、鸡蛋四个# D" Z! e% w5 {5 r5 o. v5 J$ L7 [
调料：盐少许、牛奶250ML、面粉1大勺
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7 P, c6 G. A$ F, E1 S1 鸡蛋加牛奶，盐，面粉，打散，搅拌均匀。
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2.将胡萝卜去皮刨成丝，烧热油锅炒熟，加少许盐，炒好后放在碗里待用。 ' e( v( d* U# P K2 A, X
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3 重新烧热油锅，倒入蛋液，转小火慢慢让蛋液凝固，煎成金黄色。( {( k0 G! [7 S2 U g1 y; A
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4 将胡萝卜丝均匀地铺在蛋皮上，将蛋皮卷紧。
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5 挤些许番茄酱在鸡蛋卷上，即可上桌食用。
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