刚在论坛看了一位兄弟的帖子，看了以后我觉得我是时候发些药膳给各位兄弟了。
什么是药膳：
药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。（简言之，药膳即药材与食材相配而做成的美食。）它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。
花旗参鸽子汤:原料1只乳鸽、10克左右的花旗参片（各个药房都有卖，如果有人参那是最好）、枸杞若干、少量食盐。
最好是用砂锅煮，大火熬煮1个小时、汤成奶黄色最佳。

[ 本帖最后由 nicotine000 于 2018-4-8 20:01 编辑 ]

这个有啥功效啊，楼主请说得详细点啊，主要对啥有用

这种汤倒是挺不错的，不过上了年纪的人一般要喝最好别加人参。

这个有啥功效啊，楼主请说得详细点.这个有啥功效啊，楼主请说得详细点啊，主要对啥有用

花旗参其实就是西洋参，滋阴补气，加乳鸽，补肝肾，益气血。可加大云，当归，灵芝一起炖。效果更好。

三楼说的正相反，年轻的不可用人参，年老的可以用，花旗参温补而不燥，适合大部分人，尤其是撸多了后阳虚转阴虚的，但是，不能边路边喝