朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢
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原料：肉馅  葱  色拉油 饺子皮
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9 \( s$ k; G3 I做法：1. 鲜肉洗净放入料酒，鸡精 ，盐和葱剁成陷可以再放点皮冻（肉皮，鸡脚或者烧肉的汤在冰箱冷藏就是
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          皮冻了）。
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0 R7 x$ Z- ^6 i3 U      2. 先拿一张饺子皮放在手上。4 Y7 O; `0 T4 k8 r# z
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      3. 放入适量的肉馅。
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      4. 在饺子皮最外面一圈涂点水。
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      5. 把最中间部分捏拢。
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6. 中间捏拢后，先开始来做左边的褶皱。% o3 ~+ ]! M+ e7 O% i6 t
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       7. 先往右边折叠一下，捏紧。% B9 P+ c" T0 |/ q( w# a
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       8. 再往右边折叠两次次捏紧。
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- c% C3 |1 O, Q" l% k6 j5 L. h 9. 用同样的方法把右边折叠好捏紧。
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      10. 最后向内弯曲一下，好看的饺子就做好了。0 Y- b% w2 E# n" f# g: N1 Y9 S
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      11. 准备好一个盘子，上面撒点面粉。( p  X; L' D. z: v4 L8 N5 l  k" F2 r& M- N

! ^8 v! y, ^! e4 {      12. 把饺子放在盘上，这样就不会粘在上面哈！简单点么直接在桌上撒点面粉。我这是为拍照而做的
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7 M0 I3 _- q0 h# _7 ^* o           哈！; X- g. M7 n3 d9 S9 F2 B

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* A6 j6 X& j: w& {# U& ~" r 13.准备好平底不粘锅。
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+ P6 M/ f" m! g7 F     14. 放点橄榄油。
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# b4 T5 x# D5 e. a1 ?2 S) v     15. 让油均匀覆盖锅的每个角落。" G# W. b& Q, Q) h1 E) J
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     16. 把饺子一个挨着一个放好。
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     17. 放入冷水，水到饺子高度的三分之二，但不要没过饺子。
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18. 先大火煮到水开，烧到水位只有三分之一时改成小火。
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    19. 看到锅里几乎没有水时，开大火，拿起锅子开始前后左右摇晃，防止下面焦了。4 F2 S# f; C1 g# |' D& d% F4 R
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    20. 摇晃到听到饺子和锅底发出沙沙声响的时候差不多了。: d+ r/ r# [: V' x+ }

. b% r. W4 @9 u    21. 撒上葱花即可以出锅了哈！2 `+ e7 X' E7 X

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5 Z/ _5 P: ^( l" [' A) C好啦，出锅啦！8 ]9 h* c* I1 h- }5 L; J, T: c
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' w* y7 T" R- i( H3 b锅贴的特点就是香，脆。看看锅贴的反面，正好啊！掌握的火候恰当好处
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* }: M; y, C: L, c 啊！4 b. G! C4 g0 g2 `

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8 X0 s/ s/ H4 q7 h! y5 [; }3 C9 j朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢