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标题: [热菜] 花生莲藕煲鸡脚(全程图) [打印本页]

作者: aspxcs    时间: 2008-3-12 14:42     标题: 花生莲藕煲鸡脚(全程图)

原料:
& p" q1 M( I# J' }. Q7 K3 D) g鸡脚、莲藕7 y0 U6 O/ H& F) m9 {1 Z5 n  Z
; M6 l, Q7 R: v
原料,花生/姜片
: M' W  |, m$ [" M# G- h: q
: d( {: d3 g0 @) g& [7 ]4 f/ |鸡脚要处理一下 ( u, p- }- y3 ?% @5 g
) ~% b: d+ C/ O  y' y) o
莲藕也处理一下  p9 [/ Z1 d% w! Z8 k& x9 h, u
3 f0 R, ^, B: n+ c' Y- @. I+ p
鸡“爪"6 [# r% p! F3 D

) Q. C' _& z  d2 {6 t鸡爪先得放锅里抄一下
5 l+ ^  T# S& n0 G& V
8 I, V8 z/ O5 Z% o5 }0 B放点盐
  h) ^4 E5 |$ u7 T/ H- a- o+ j
7 N# v8 R- M" ^* [( j抄一会儿,捞起$ a9 O/ s+ g! a# w' z
0 x- t* ^4 q  X) @8 h
改砂锅煲~
, W* z7 \7 x1 {( J: Y6 V3 ?( E0 R9 V  X% ~3 N
把所有东东放一起煲~~~! % s5 F+ z$ R; r% T% Q4 @

, X& W: f: T- v1 o/ a大火煲滚 & ?) }/ s! f7 ?% @- b

% c. a* Q* z" h/ v5 r$ \加盖改文火# E! I6 \$ }6 b8 T! s% s

$ i* o6 |$ U' r4 g% C  ?; p终于做好了 ) B( p" q- S" N5 \. ?: b

" v' C8 W5 H* ?; N' T( C可以喝了!
& f! x! z; I  A( Z2 o
作者: LIKUN    时间: 2008-3-12 16:25

看来很清淡,不过我喜欢。
作者: ainr    时间: 2008-3-13 05:29

其他材料怎么分配?难道酱油.酒什么的都不要放吗?
作者: 秀才    时间: 2008-3-25 00:23

你那个不是炒吧,是用油炸对不对?这样会不会很油腻?




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