一、洋葱、青椒、切好备用
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6 s2 g* z1 Y" @& N4 s' l9 _二、两个蛋，打散; ], P" e9 j9 }8 a% u# @* L& ^

$ B, |4 H5 T. N5 w! c+ P* S" m三、先炒鸡蛋7 w: e- X& y+ N$ o) Q+ M# i

$ P  Z( G; s. d四、放入切好的洋葱、青椒，并加小勺盐。) I3 U' n' H0 ]  C& G& p

. H. h; W% Y% d! m五、漂亮，简单，好吃的洋葱炒鸡蛋上桌了。
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我好饿...不行了, 一个人的圣诞太难熬了, 出去买酒去

很家庭的做法 材料简单 程序方便 呵呵

怀念啊，当年俺作的第一个菜就是这个，可惜把蛋炒糊了

做起来很简单哦，看起来也不错，谢谢分享

头一盘原料感觉还可以，最后的出品稍欠佳，
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* A2 b! A8 I- U) O- s' H$ q如配上胡罗卜切片，木耳等或者藕片，荸荠丁等8 i8 Y# i# X9 a& D- M7 J5 p4 E
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效果颜色会更灿烂# P7 r: @% a; J' X
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另感觉洋葱先下锅，虽能出味，出盘效果不太好
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建议，洋葱一小部分切碎丁克先下锅出味，大片点的洋葱片（洋葱丝效果不好）最后下锅
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/ Y6 j9 w9 x! V! V* S0 X翻炒几下后，马上出锅。色，香，味，意，形。会比你现在做的好一些
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- i% V1 w& r2 g" J) l  j哈哈，不断学习，不断领悟，不断提高

楼上难道是内行人？7 d; B2 T$ Q  l% |; i
附：大家觉得好就给楼主个红心，别让人白辛苦了。
# q9 b: e7 g+ U! oHOHO~俺现在觉得挺好的帖子都会记得丢个红心滴~~这样发贴的才有动力发更多