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[甜点] 苹果派

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苹果派

先来个做好后的效果图
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原料:苹果丁,春卷皮,糖,淀粉,蜂蜜。
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8 @. D3 w0 d2 {- t: p1,苹果切丁- y7 y/ ?# ]& B+ L# {" u! Y
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6 m0 v& ?2 i9 Q2。下锅煮,水刚刚盖住苹果就行了。
0 y" \( ^5 V$ ?7 `3 T% [) e+ F0 t煮到苹果变色的时候(大约10分钟),放糖,可以多放一些,因为苹果煮了以后很酸
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3,放了糖以后汁水变得粘稠了,但是还不够,再调点水淀粉。做成稠稠的!
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盛出来,晾凉以后根据甜度拌进去适量蜂蜜。
4 T- g0 U% r6 u1 H. {看,就是这样稠稠的。
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4,麦德龙买的春卷皮。真耐用啊。
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: |! A* K5 `; @, ?3 |5 {5,两张春卷皮,用苹果里面的黏液粘在一起,然后再包
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: d' V6 t8 b9 E6,瞧,包好了。有点麦当劳苹果派的样子了吧?0 c& \$ B  j  B4 Q- l4 N/ [1 [3 r
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. t" {7 y6 i" X6 u7,温油下锅,一次一个!多了容易碰破口,苹果汁流出来,锅里可就开花了……; C5 k; A* |& I% g$ T* p

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* m5 f' E6 l, T+ q3 n9 D) y8 a8,好了,第一个已经出锅了!!!
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8 d. r  [9 Y$ M) y, @1 }9,一共2个苹果,炸了5个!虽然好吃,也不能多吃!!
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. S" l; D( ?+ U1 ]: t10,这次创新的过程中,LG出现在厨房一次,皱着眉头,唯恐我弄出来难吃的东西逼他吃
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+ f4 D( ~" t2 f% p* P2 O可是出锅以后呢,他可是一口气吃了3个!嘿嘿2 r1 A1 P2 d$ ^9 c# Q8 r
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成功了/ m: I6 H) W4 G5 t7 B( O

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/ S& \9 R& B6 v) o; x总结:
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( R$ g* g5 G% E6 K9 Y) [1。两个小苹果就够了,要脆脆的那种苹果,面的也煮过,特别酸!9 c8 Y! X/ X$ ~% f3 k

" l) Z5 T6 Z1 C$ c2。这次做的苹果馅有点稠的很了,炸出来以后里面几乎干了。你们做的时候可以稀一点。
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9 e! ?( z; g( q, P0 ~* p3。边缘一定一定要粘紧,要不一下锅,就炸锅了。容易伤着自己。一定要小火温油!!+ m- q- I- v! C. T8 N! {

, r. I6 g6 R" s& Q. K3 ]4。别吃多啊!油炸的,还甜。吃过了就觉得腻了!!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-5-16 21:37

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谢谢楼主,不管味道如何一定试试,希望好吃,偶不喜欢甜品。

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楼主啊,你有没有香芋派的做法啊!这个太酸啦!

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简单实际,看得懂有好作,材料有好找,我喜欢,那天做做

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俺逛遍麦德龙,咋就没找着春卷皮儿呢?是不够仔细,还是各地配货不一样啊?7 Y9 i  ]: `  \: w

3 x7 q8 ]& P  `很想试试,看着就觉得美味呢

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看上去做的还是很成功的嘛,照这个方法,香蕉派之类的,都可以做了哦

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楼主的总结2  稀和稠是对的哦?没写反么?   个人以为稠的会比较不会干 . 稀的话会流干 . 楼主的经验说是什么 ~

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很有创意啊,小朋友小妹妹肯定都喜欢,不用到麦当劳去买了

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谢谢楼主分享.看上去就很好吃的样子,不知道不用春卷皮,用别的可不可以代替啊

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其他的超市有卖春卷皮的吗?我们这里好像没有麦德龙,再问一句,馄饨皮行吗?

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