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[其它] 虾仁的处理方法[11P]

longshen1971

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11楼 大 中 小 发表于 2012-6-9 16:26  只看该作者
虾线怎么处理楼主没有介绍，看来只有吃到肚里了。

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jerry01

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12楼 大 中 小 发表于 2012-6-10 01:32  只看该作者
搓太久会把虾仁搓熟的，加工好又放回冰箱是不正确的做法，应该随吃随作。

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wyl8103

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13楼 大 中 小 发表于 2012-6-10 01:47  只看该作者
虾仁，的虾线都给你处理干净了？你吃的还是虾仁不？

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wyl8103

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14楼 大 中 小 发表于 2012-6-10 01:54  只看该作者
拼音害死人啊！
4 R( H% G5 t5 Z  Z' @我想说的是，哪有处理过虾线的虾仁？
/ I, l. c7 p& g+ b: L楼主挑过虾线不？

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andyliusp

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15楼 大 中 小 发表于 2012-6-10 02:11  只看该作者
黑色的东西？我想不会是泥吧 是2楼说的色素？

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zdm200711

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16楼 大 中 小 发表于 2012-6-10 12:17  只看该作者
楼主教的虾仁的处理方法非常及时，我今天就卖的虾仁，以前只是洗洗。

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kid159357

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17楼 大 中 小 发表于 2012-6-10 14:31  只看该作者
貌似我老爸做虾的时候都是解冻了直接用水洗洗就下锅了，没有这么麻烦。吃的时候剥壳去虾线不就好了么

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icever

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18楼 大 中 小 发表于 2012-6-10 14:52  只看该作者
好多的虾仁啊,虾仁唯一的好处就是不用剥壳了,不过鲜味上面跟虾还是有点差别的

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y8181

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19楼 大 中 小 发表于 2012-6-11 01:31  只看该作者
真不知道虾仁还有这么多讲究，我以前都是直接吃的，不过虾线是什么？

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lq0083

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20楼 大 中 小 发表于 2012-6-18 20:51  只看该作者
浆虾仁一定要沥干水分滴

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