冰鲜什果西米捞

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-15 08:58 只看该作者

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冰鲜什果西米捞

冰鲜什果西米捞1 n& K1 W' C: o2 r) Q
: f4 E% T# _& W7 Q) j
- H* [, o/ U+ z9 w1 n
原料： ( N4 b8 c, c' g$ A) r, k3 ?
　　1、西米：100g
　　2、杏仁露：一听 7 T- X: d) E; E* O: n1 a
　　3、白糖：5汤匙(根据个人口味添减)
　　4、各种时令水果
　　5、三花淡奶：2汤匙
做法：
　　1、4dl水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。 3 \- [( k" [) k7 m# [ q1 i% K7 ^
　　2、另3dl水煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。 : a) l/ W5 E5 A/ O7 m, A0 H$ C8 r
　　3、把各种时令水果洗净、剥皮、切块……8 J2 u# J0 j T0 w8 _/ J
　　4、吸满杏仁露的西米，QQ的，捞在碗里，堆上各色水果粒，开吃！

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