萝卜炖牛腩

散步的风

LEVEL 19(升华境界)

发帖熟手

Rank: 19

帖子: 1294
精华: 2
积分: 465797
金币: 23281689 枚
原创: 18 贴
威望: 18 点
支持: 158 度
感谢: 2448 度
贡献: 108 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 99
注册时间: 2006-11-6

1楼大中小发表于 2006-12-12 16:55 只看该作者

本贴共获得感谢 X 5

萝卜炖牛腩

% Y" m( u; d( g/ ~- j
% Z# e% [5 o; \' `4 d" d6 M; U, y
想了半天，开始想萝卜丝丸子了，后来嫌太麻烦，正好要去做客，就想做一道萝卜炖牛腩好了，简单好吃！: X! J- p+ T) c
) X7 [: V( R p5 C8 y9 Y

材料：小红萝卜，胡萝卜，牛腩，葱，黄瓜。。。
' {" ^* }- Z4 ?3 X4 @3 X# d
( J# N/ s5 F, [2 L8 r
调料：盐，味精，老抽，糖，淀粉。。。

- U6 x9 g; V$ ^, s3 y* `* j; O' ]0 T
做法：将萝卜洗净，削皮，将牛腩在热油里炸一下，然后将萝卜和牛腩放到锅里炖，加入配菜，最后勾芡收汁！呵呵，简单吧！
2 ]$ g. `2 U; l7 j( i

两张材料图，一张是萝卜（呵呵，可以生吃的）一张是炸过的牛腩！

别人问偶的萝卜花是怎么弄出来的，其实很简单，将带红边的萝卜切成薄薄的片，然后折几下，下面用牙签固定住就好了！
4 x, C1 L6 f$ S1 U* w6 J