新派土豆泥
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`) o3 l2 M F s$ Lps:买这个土豆的时候,老板居然告诉我说这种土豆是专门供应肯德基的那种土豆,也不知是真是假。反正我看它是新土豆所以就买了。
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. X5 N7 F/ r7 F1 s 一、先把土豆洗干净放在锅里煮,煮熟后放在凉水里扒皮,然后就是下面这个样子了。
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# q, ^! Q4 w7 L T二、开小火把土豆捣烂
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0 {- K g( k$ T/ c. s/ E三、加水继续捣
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四、当土豆泥出现的时候就放点油下去,再继续搅
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/ M; ~/ {9 L4 B: d) O& L- Z+ V五、这是用来放在土豆泥里的配菜
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( z' i9 y y4 z+ i( i4 G$ l六、这时候放上盐和糖,搅动一会再滴点香油就行了
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3 L* v G1 e% W* p' ^# c& X七、好了,出锅了!为了防止粘锅,要不停的搅动
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3 L. q, a0 x" C2 R, i$ V% S! N, C这道土豆泥比较适合老人和孩子食用,味道鲜香,爽滑。
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% k7 S8 l- L% j' ^口味很不错哟!