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5 Z+ Z+ Q; r+ r; v& N5 Q  a材料：牛肉片、洋葱、葱、胡萝卜……
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/ ]) t  H6 |8 i" W2 u, k1）准备腌肉用的酱汁：酱油，料酒，糖，韩国辣酱，芝麻油，拌匀。
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: d9 }+ {! {6 N& b! D' W! g2）把牛肉片和蒜末姜末一起倒入酱汁里，拌匀。
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* _% }5 G# P4 ~6 ^$ w3）小葱和洋葱放到切熟食的案板上，小葱叶切成葱花，洋葱切成丝，并把洋葱丝放到清水里泡着（为了去去冲味道），备用。7 _9 W3 @( f' U' A5 x5 i

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  C$ U6 e, o7 I* i$ Y4 p4）胡萝卜切薄片，葱白切段儿，一两个蒜瓣儿切片2 e1 i/ K! g# D9 \& W) U' W

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5）锅热油少许，炒炒胡萝卜，葱段儿和蒜片9 ?9 n5 q- b; E
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6 g7 o( V7 B3 {$ ^8 E6）炒到胡萝卜差不多熟了，拨到锅的一边儿，再稍微加点儿油，倒入腌过的牛肉，翻炒，如果觉得太干，可加点儿水，牛肉炒熟以后，跟锅里的蔬菜混合拌匀，关火。
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- Y; d$ t$ }. _, ]7）取一个碗，盛刚刚煮好的米饭，上面撒葱花铺沥干水的洋葱丝。+ F6 w" C# r2 F3 e7 f

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8）上面浇上炒好的牛肉和胡萝卜，拌匀后开吃，很好吃，猪头吃了一大碗，然后抱怨说撑到了，让我以后不要给他吃这么一大碗。
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哦  我平常就很喜欢吃扳饭跟抄饭的4 p( R7 \4 z" u7 x5 j5 c

( i* A1 H- R, }/ g$ [/ O# v; J尤其是对牛肉洋葱一点儿抵抗力都没有1 E) `( ^/ U9 I8 b- k( [+ P
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真是很好吃的样子

一个炒饭，做得如此细致，怎么能不好吃？看着就引人食欲。