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烹制方法　
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( T: ?4 l$ v9 H/ X' M/ S/ f4 }材料：猪肉（2两）、粟米（2根）、鸡蛋（1只）、马蹄粉# X3 v, n) E4 W* u: |
调料：盐、糖、生粉、香油、鸡粉8 X8 T% T1 \$ j7 J- `( ?

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8 Q! L, m! P& Y3 e$ B: I5 D1　猪肉切碎剁成肉末，加入盐、鸡粉、糖、麻油、生粉充分拌匀。$ y5 o% |0 e8 |, Y1 d
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8 M+ ]4 m1 W& G! z2　鸡蛋打散备用；粟米粒洗干净沥干水分。4 ?7 Q! z" B$ a2 h- ?
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+ ^6 P. E& l. _3　锅中放适量清水煮开后转中火，加入栗米粒煮10分钟。
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8 _+ ]* V; W1 `! i$ _4　接着用勺子逐少加入肉末，加盖煮5分钟。# k# X5 ]- [( W* B; Y+ I7 @
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5　将鸡蛋打发成蛋液，缓缓倒入粟米汤里，边倒边搅匀。/ f2 f! t& c% p

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: @; {' P# N. G7 n, n- g6　汤滚起后，将些许马蹄粉用清水开匀，倒入汤锅里，粟米汤煮至起胶质即可。

做羹汤要不要放淀粉呀！本人就是不会做羹汤，要好好学学。

呵呵，现在多喜欢乱炖啊，不知道这样煮会有几种味道。

是新做法吗，这样子会是什么味道呢，可以不放猪肉吗

这个给小朋友吃，他们肯定喜欢吃的，再放点豆腐更加好吃

这个粥有点速成的意思，时间是相当的短，不知道腥味重不重

色香味估计都很不错。但名字好象不对吧？应该是玉米吧。

玉米还叫粟米吗，才知道的，是应该用甜玉米还是用糯玉米做呢