豆皮儿小肉卷

淼淼小鱼

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1楼大中小发表于 2007-4-1 10:36 只看该作者

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1．肉馅是和红萝卜一起拌的，喜欢别的口味的可以换成别的菜，以前做的蒜苔馅儿也很好吃。 5 ?$ b" r: f' b1 T! ~) ]" w0 ?, x

2．把豆腐皮用水洗净，修边儿。

3．切成6＊12公分的方块儿（可根据喜好定成不同的尺寸）。 3 p* w& W K+ }+ S

4．把调好的馅儿放在豆腐皮儿上，卷成小卷。 & d( M5 D6 H1 H7 Z% V7 u

5．这是卷成的（把最后的边儿压在最下边，以免会开）。

" p, u1 F% `5 x
6．这是卷得更多的。

8。出锅了！！！+ O, c$ U. W/ D- x3 @0 N0 |( e( [

[ 本帖最后由淼淼小鱼于 2007-4-1 11:38 AM 编辑 ]

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