简单易学之可乐鸡翅[8P]
材料集合图:
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1.在鸡翅中表面轻划开三刀
- n( f K$ P& J( o) F* e8 G. b2.锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅,煎鸡翅
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- Q6 K' Q4 h) R; Q" Q3.将鸡翅两面都煎为金黄色,备用, V7 Y+ k+ y# e7 G- j4 O- a
4.取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香
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5.倒入大约30毫升酱油,翻匀 Q. t! ]/ X5 u C U
6.倒入一罐健怡可乐
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7.倒入一些料酒
7 K* [& a: E9 m+ L8.将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅
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9.中炖约20分钟,然后大火收汁即可
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