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[热菜] 红焖猪手[6P]

我们这猪手一般和花生一起炖的。

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看着还不错,永远忘不了多年前常吃的街边红焖猪手

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上次做了道,我一个人就能吃完一只猪蹄。

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这个猪手看着像个肘子呢,没见猪的手指头哦。

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老百姓的家常菜,但城市里现在很难吃到小时候猪肉那种香喷喷的味道,所以原材料还是相当重要的。

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尝试着做,感觉主要是油腻的问题,但是很美味,就是怕胖

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大哥   能不能带上调料的比例啊!比如说一斤   房多少盐这样子   妈妈生日要到了 像做菜给他吃。但是自己按你的帖子做  调料把握不好  做出来自己都不想吃    临时抱佛脚   求详细啊!

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猪蹄胶原蛋白多,大补养颜,谢谢楼主的分享!

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比高压锅炖的好吃,虽然比较耗时但是很值得,色香味俱佳

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看着比较复杂,对于我这手笨的人是个挑战啊

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