mctcy 2006-6-22 11:59
丁 香 肉 丝
丁 香 肉 丝[_k$j"y?rs4rlW
[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/200662171954858.jpg[/img]E(|n|Tn#cW#w
原 料
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里脊肉250克nI6|8b1F;~@C
绿豆芽
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香菇 !I(R(Q7K[g
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制 法
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里脊肉切细丝,加调料入味后下6成热油中滑熟捞出沥油,锅留底油。
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放姜葱末呛锅后,下去掉根部的豆芽和香菇丝快速度煸炒,烹料酒、米醋,下肉丝翻炒,勾芡装盘即成。
may1976 2007-12-22 12:43
菜够漂亮,够口味
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风味独特,非常可口,谢了
sanfeng0618 2007-12-22 15:27
没吃过,不知好吃吗
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我到吃过鱼香肉丝