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冰镇胡萝卜汁

原料A
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胡罗卜一公斤，土豆一只，鸡汤两升，鲜奶油100毫升，粗青葱一根，香菜少许，番椒粉一撮，盐，胡椒粉。 (j;V~1|"c6i
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特色
+D"K.[$Dqh;Y0J ` \ 清凉爽口，老少适宜
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制作过程oY0h b5i#Y&qp
1.胡罗卜，土豆，青葱去皮后切成小块或小段。 iG Qt X:j5~1e
2.加入鸡汤闷煮20分钟后，置于食品加工机内打成浓汤状。
#d n-FN({c 3.取出后撒上切成细丝的香菜，浇上鲜奶油。
MI%C4|K"_j 4.加盐，胡椒粉，番椒粉，放入冰箱待用。