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新做的香蕉蛋糕（有详细做法和分解图！）

[b]新做的香蕉蛋糕（有详细做法和分解图！）[/b]   家里剩的香蕉，废物利用啦！正好新买的长帝烤箱原装的烤盘又大又深，做香蕉蛋糕正合适！
3N2a+b!}|8? 材料: $d(Ed6K{#QST
1 條奶油(= 1/2 杯)112g ,Wu5x ?:yD P
1 杯糖（我只用了40g） \.U*TMli
2 個蛋(先打成蛋汁,以便徐徐倒入)
-m F;Yy5c 1 杯中筋麵粉 all purpose flour n:}:p3E&L0f
1/2 杯全麥麵粉 whole wheat flour（面粉我全部用中筋，165g） n5GJ?9{l
1 小匙蘇打粉 baking soda
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SkP 1 1/2 小匙肉桂粉 cinnamon 4JRL'``FD9v[E
1 1/4 杯香蕉泥 mashed banana(大約三條香蕉)
m:G6m/L va2V_ 1/2 杯酸奶油 sour cream (可用原味優格代替) 7R
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1 小匙香草精 vanilla（我没有加） 0j.^ Cq3S _?
1 杯乾果仁 nuts（只在表面撒了杏仁片） {+j!uW pa'm Vt
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做法：
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Z 1. 烤盤噴油防沾,或鋪上烤盤紙,烤箱預熱華氏350度(攝氏175度)
J9a vSmIk8M 2. 麵粉/蘇打粉/肉桂粉置於碗或塑膠袋內,混合均勻 o.FAzd4j^kD
3. 奶油室溫軟化,或置於可微波的大碗中,微波加熱20秒軟化
c"k:Bl+v!v.T 4. 加入糖打至膨鬆
9Rm#h)T1\T Jc'@3A 5. 加入蛋汁打勻 A4fnIh'r
6. 加入香蕉泥/酸奶油/香草精續打勻
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dH.UeU'E 7. 分次加入粉類拌勻 6]&E
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8. 拌入乾果仁
v;S)pm"dN U,ys 9. 倒入烤盤,烤1小時或以牙籤插入不沾即可（我是180℃烤了35分钟） Q$W xM7xf5b
奶油打发的样子 P)G6U:r+t1\7X8{u+\i`
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倒入烤盘
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出炉啦 "e8u._$?X;P)H wLN"M
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aiL 切块！ H#VA"d9qsh1F
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再来一张！
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事实证明：长帝的烤盘真大啊！下次一定得多做一倍！不然就不像香蕉蛋糕了，比较像香蕉饼！：D
Ra+H.awJ 这款蛋糕味道浓郁，香蕉的甜香混合着肉桂的香气，风味独特，很好吃的

我真的很想做啊!也是真的更想吃啊!可是我就是没那条件啊!没有烤箱啊!

看上去更像是香蕉派~不知道味道怎么样

太适合俺这种懒汉啦,材料简单,又容易做,又能解谗!