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botong00 2006-7-28 22:54

16种香饭做法完全攻略之韭菜花饭

韭菜花饭 bT1l9S{e-^9[yCH:n

t9y)A#| V | [img]http://img04.21cn.com/2005/01/10/3166324.jpg[/img]M;{oHl;c?'K$}

|SkD6T8T 材料:^7z(qTlE`;x
  韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯
7u0I%f9d5R-h(}
u k7L|}l3V   调味料:R3` mo?%^s
  盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
3F KY2hO
1I }+d;d1Y!};]   做法:
&p0f&{7U"fK~Z   (1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。3F\~,|3R"D
  (2)将韭菜花洗净泡水30分钟,沥干水分后切成1~2公分段备
*n.Zt3G6qsd5x   用。咸蛋去壳后,切成0.5公分丁块备用。4Mi{Z&DWtdd
  (3)将咸蛋丁、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,
j;k!R!CT,l l   将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,
l;P,cZ!?R   最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
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