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奔月日嫦娥 2006-7-30 02:02

琥珀桃仁

[img]http://life.bdinfo.net/yinshi/jiaoni/20060523.jpg[/img]HVWNEx7O

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ec y}+Er 材料:核桃仁糖P?a7?oY {.a
  做法:
0\C e I hy&I\j\ 1、内放油烧热,倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出; C`.@u9A p/`6L
2、去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化;倒入核桃仁,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多)(b Ipoe9K%|m
3、着水的蒸发,汁会变得越来越稠;直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅;V-Os*fD N~
4、上炒熟的芝麻冷却食用。
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