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百香果冬瓜

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sC 原料：4hn3v)lz$R
冬瓜600克, 百香果浓缩汁1杯, 话梅5粒WVJ:c@ iZ7G-@
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辅料：['yi@6b or
盐1大匙#~-a3G/?9n%rL*R3j
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做法： Mo/yF/xPU8C-^
1. 冬瓜洗净，去皮、籽及白色瓜瓤后，切成拇指长的条状。
NO ROJen%U 2. 接着加入少许盐拌腌，待冬瓜条软化，倒除苦水。.K2q/m,GD A
3. 准备干净的容器，放入冬瓜条、百香果浓缩汁、话梅混合拌匀，腌泡一夜使其入味即可食用。2~Az\,o@

w"M6R#Om_7k$l Tips：#W Vg)C;i
●冬瓜含有丰富的维生素C、糖类、胡萝卜素、钙、磷及铁质，能够利尿，消署热，促进人体新陈代谢、减肥、防止皮肤色素沉淀。