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凉拌茄子

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原料：0I"J7fdUqJ
长茄子2个，红辣椒1个。
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!p.yC hW-Xo;WBV 辅料：
vN%t.p(qY 大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。kL/t6|]FK

HIR|c8i/kMO[ 做法：
`{-@-^:zm 1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
]Vbprt9f 2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。

看起來是很讓人開胃,自己要下手試一試.

看上去还可以！谢谢楼主了

看起来就想吃，不错啊，谢谢楼主了哈