查看完整版本: 四大天王牛油果炒鸡柳

四大天王牛油果炒鸡柳

[img]http://img04.21cn.com/2006/04/07/5396666.jpg[/img]
lS9E ib0f(w*{ 5J{S8V_A|j'L
　　主 料： BPC7c6RQnJ
　　牛油果（鳄梨，油梨）2个，鸡肉350克，红萝卜1/2个，青椒1只。　　 lf ORQ,|3Ie
　　配 料：
:{ aef6l~(| 　　调味料：姜汁、酱油（生抽）、蚝油、芡粉（豆粉或粟米
3fX)m*vG#pi)Z 　　粉）适量。　
f-mP`BkTp 　　做 法： E%P5}R+|dE
　　1、 牛油果一分两半，去核，用刀挖出果肉切条，果壳用沸水浸热。
&Kn,@p#Hk2L 　　2、 鸡肉切条，用调味料腌约1小时，加芡粉拌匀，红萝卜去皮洗净切丝，青椒去籽切丝。 #Qv$t9AoF5A$]_,k/F
　　3、 起油锅炒熟鸡肉，下红萝卜丝、青椒丝调味，加牛油果炒匀，取出放进牛油果壳内即可。

果然好菜，谢谢楼主分享！