selan45 2006-8-4 14:22
人是铁@饭是钢系列--黄金炒饭
[color=#FF0000][size=4]黄金炒饭[/size][/color](m4V.N s%D _(i(j,E I
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[color=#0000FF]材料：米饭300克，鸡蛋2个，虾仁30克。k$B-W5D*d8`{
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辅料：葱花少许，盐4克，白糖少许，鸡精少许。 v^_1C E-i%hZ
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做法： "u2U.{$_.jX*K
1.鸡蛋磕入碗中打散，加入米饭拌匀；虾仁去肠泥，洗净烫熟。
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2.锅置火上，放油烧热，爆香葱花，倒入米饭炒至橙黄色，加入虾仁用大火快炒，最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可。 [/color]
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