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酸奶蛋糕[11P]

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需要的原料也很容易准备：7^.C|%p1C
原味酸奶200g、无盐黄油50g、低粉40g、栗粉24g、鸡蛋4个、白醋几滴、砂糖60g。{ p*K,w+Q g$F
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k#jFl8\"C$} 做法：
8Na;C;l7wJ2\? 1、黄油隔热水融化。;kg/p3M4?6K$~?
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2、加入酸奶搅拌均匀。g9OH@S4F o
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R5X)Il2[ D 3、蛋黄一个一个放入搅拌。 X.|s6hfd%v
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4、将粉类筛入拌匀成蛋黄糊备用。bS.]9R{-Z
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5、蛋白加几滴白醋打成粗泡，分次加入糖打成硬性发泡的蛋白霜。
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`1? 6、将1/3蛋白霜拌入蛋黄糊中。
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7、将拌匀的蛋黄糊倒回蛋白霜中继续切拌均匀，然后倒入8寸方模中，震掉大气泡。
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!Ao ~Ufr 8、烤箱内置一烤盘放满水一起预热到170度，烤10分钟后转150度继续烤50分钟（以自家烤箱火力调整哈）。v-I\#]|j*L
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酸奶蛋糕，听到这名字就感觉好吃，看到了更想吃，家用烤箱也能烤出这么漂亮7r._;D QN5b&}D*M
的蛋糕吗？真想试试。