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极致美丽 水晶草莓蛋糕[图]

材料：
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fS'}c5oIJ%l 　　低粉60克、泡打粉1/2小匙、鸡蛋两只、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙t4V"e:Qc)hB7D

6E"F+wq*M]3YS 　　做法：-mG*o0l,fj!n

4H.?^7{6gN-m&cki3O 　　1 所有除油外液体搅匀后加3大匙糖，搅拌至糖完全溶化，加入油，打匀，筛入粉类，拌匀后加入蛋黄
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　　2 蛋白打至粗泡后分2次加入2大匙糖，打至硬性发泡，蛋黄糊与1/3蛋白拌匀后与剩下蛋白拌匀M S5])ZK S8ll"I
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　　3 预热350F（180C）烤20分钟D%BG6y6r*}o p|:v

O9o/vEORcEF 　　果冻部分我用了一盒的果冻粉（第一幅图右下角），用法盒子上有详细解释的，果冻层做法请看图~#rKhN+ape
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　　我的蛋糕到最后铺上去时才发现比果冻层小了一圈。。。最后只好再做一点慕斯来填补，但是出来效果却不错哦，呵呵~~ ;?8^{JM7j {

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B-HW5u`$M [[i] 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-16 10:51 PM 编辑 [/i]]

别再发这样的帖子了,俺,俺,俺又胖了

呵呵，放松，别控制。（开玩笑啦）J cv%h/wX9eB
祝你永葆美丽and苗条的身材。