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清燉佛手瓜

佛手瓜         450gT&TRP9aZBIQ
鮮香菇         6~8朵
]3E{7xGYk2uW 腰果           150Gg.L+Ot9wxY:g
海鹽           適量4w?H1Li,?Gz[tY4y*a
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必要用具
"O bIm@e 湯鍋或燉鍋
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}4E m4b3?-i 大湯匙YxnciV

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B!M 事前準備
X(LWm_5f*m4p 一、佛手瓜洗淨、將中間的青澀、苦的核果去乾淨、切片備用。
6v+c)t)e ?[/EL 二、將香菇洗淨、切妥備用。-kP$_b*f7l
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烹飪時間
Z'ldD0VaF\ 30分鐘9f%Q(pk2`
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做法：
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| 一、1800cc的水放入鍋內，將佛手瓜、香菇、腰果放入，用大火煮滾後轉成文火。2G
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二、約25分鐘後，加入鹽，即可食用。