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台湾美食推荐----鳳尾桔醬蝦[1P]

[size=4][color=blue]鳳尾桔醬蝦[/size][/color]l.e"F0b [-r~@o
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[size=2][color=purple][b]【食譜简介】[/b][/size][/color]~;b\%[-e$R/Gr
[b][size=3][color=green]【材料】[/size][/color][/b]_`P@0d(D&B!pq
[size=4][color=teal][b]大草蝦　2隻
cUe Oo*f'sW`Mr 熟麵絲　300g
Q_0hj(QG-[#ax 生鮮桔子　5小粒qW9H#RL
桔子醬　2大匙VQ6{%n;Xg
黃卷鬚　20g"J)k)S(A2O B"U
沙拉醬　3大匙X Y^ZE%Z
椰絲　1匙
+?'F5N2Mc RN 蛋白　1粒;z*o4Tx(J3oj$s"h6z9E
玉米粉　2大匙6eZ;]4bYn7x0^:@$F
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[size=3][color=indigo][b]【製作程序】 [/b][/size][/color]
"e4\8h^0f!IB [size=3][color=blue][b]A.　蝦作前處理洗淨後，用刀切斷結締組織，用紙巾吸乾水份後，拌入蛋白、玉米粉、桔醬醃漬。D1D*yp*f+Z,R.iS
B.　麵絲攤開，取A料手擺，蝦肉中間，取少量鮮桔果粒，再把麵絲捲緊，蝦尾扇留置在外。?I%Lbyh ?7t*N"p6U'\
C.　油鍋預熱140o　C，取B料下鍋炸3分鐘取出，吸乾油備用。`n-S XJ3~x*?
D.　沙拉醬加入桔子醬調勻，入擺作彩繪裝飾盤底，取C料對切入盤，擺飾後，用少許椰絲灑表層提味，用黃卷鬚及生桔切片點綴即可。.z"|;W ^nW^~
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看这不错，应该好吃。就是又点麻烦。支持一下。