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恋上洋葱圈

[b]恋上洋葱圈;ZZY:h[6lm4}Da
[/b][b]材料：[/b]R-g,OT!V e-d?F.tu]A
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-07/06/xinsimple_212070306131890654822.jpg[/img]
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[b]做法：[/b]
axs \/[ (1)将洋葱洗净沥乾，横放在砧板上(头在前，蒂在后)，切成约0.5公分厚的圆片，
+r1A8T4SRR'v 再用手剥开成一圈圈的洋葱圈，做的时候用同样大小的来做，比较美观。
-y^.l%q)h? D? [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-07/06/xinsimple_2220703061318578280244.jpg[/img] ts P;m ^t8}
(2)将面粉、蛋、分别加水搅拌均匀，再把面包糠准备好。
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(3)先将洋葱圈沾上面粉和蛋液，并轻轻滤掉多余的部分，再沾上面包糠，4wt[Ow M%G'h
并轻轻压紧固定，依序将全部的洋葱圈做好。
Aq6I)JX_8Q)k4w4LA [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-07/06/xinsimple_232070306131821810896.jpg[/img]t#]tT)PJ0H
(4)将油锅预热约130℃～150℃，再放入洋葱圈，炸的时候要用夹子翻面， |`N|_(oa
等到炸至洋葱圈浮起，外表呈现酥脆金黄，即可捞起。将油沥乾后盛入盘中，ZF5J{6xm5|
吃的时候沾上蕃茄酱即可。
E0RkR'k"]'hy:? [img]http://news.xinhuanet.com/food/2006-07/06/xinsimple_2320703061318546300947.jpg[/img]

收藏!!!一定很好吃,我想最后也可以不蘸番茄酱,也可以撒上椒盐滴!:s_2:

是呀看上去真地是好吃，一会回家去做做看看

不错，不错！看着就有想吃！！我试试啊！:

啊，馋死人了，楼主太有才了，o(∩_∩)o...

自己做了一次，真的不错，昨天才看到楼主的帖子，今天就试了一次，感觉很好，洋葱圈，又脆又香，蘸上番茄酱就根号了