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西式月饼

[img]http://www.yyeat.com/upload/2006_06/060615002718811.jpg[/img]%?6y'z^,s/~Gu

x;z8a7n9m 原料配方：:i3j9y;Gf
    皮：糖粉300克、饴糖25克、花旗雪白奶油250克、鸡蛋225克、紫兰花低筋粉700克、小苏打10克
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m6[     馅：广式伍仁馅
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F     制作过程：
dT#t-IK/D*Q     1、糖粉、饴糖、花旗雪白奶油充分搅拌均匀；`+B0H?Z8uY7Q
    2、鸡蛋加入拌匀；
m*Gl(Q+y%V3Ojl     3、紫兰花低筋粉、小苏打加入搅拌均匀；
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g7^     4、包入伍仁馅皮：馅=5：5，放进模具压好，表面打上印记；:FS"S8@j%U.C@$^4[
    5、入炉烤熟即可。