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焖香菇

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!?ch$A%_mT ·图　　片：
0H2k8H4_y&X [img]http://www.haochi123.com/S_Caipu/2005_7/images/pic2002.jpg[/img]
R:f*ml1}v-\v,v ·配　　料:
u6o%^ n0P!n#OidF 香菇、姜丝、生抽酱油，糖少许，盐适量
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操　　作:
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1）新鲜的香菇洗净，去蒂，切片。姜切丝。 z/yG^^(@
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{M-?D*M:_&DPH 2）锅热油，下姜丝，炒一下，下香菇片，加生抽酱油，糖少许，盐适量，加点儿水，咕嘟咕嘟，香菇焖软了的时候，出锅[/size]