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辣白菜鸡蛋饼卷

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;lL;bo:Mf&D [color=#993399]做法：[/color]2@D+I&ubzl$J;g#v,sIW

-eqU*l6F [color=#993399]1、300g面粉用75g开水拌匀，再加75g鸡蛋放入面包机中揉成面团（手揉也行，偶懒）[/color]oN.`0K*g;^

B]LE-c0u6FK+E [color=#993399]2、揉好的面团醒20分钟；这个时间准备葱末和白芝麻（炒熟的）[/color] @7b6]6C [)S.k

4O{ m)W/Tkb!w [color=#993399]3、面团醒好后，分割成小剂，擀成长方形薄片（抹食用油比较容易擀薄），洒上葱花、芝麻、少许盐后，用擀面杖再压实[/color]
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B)} w2C[j` [color=#993399]4、平底锅抹少许油，将薄饼两面煎熟。[/color]^r"Y4xl?'^&x
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[color=#993399]5、吃的时候把辣白菜铺再有葱花的一面，卷起来，切段即可。[/color]