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查看完整版本: 炼奶咖啡蛋糕[6P]

qs20088 2009-3-14 17:54

炼奶咖啡蛋糕[6P]

[size=4]材料:(直径15CM中空模2个)
w;l] y.S:a'? 无盐黄油、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、炼奶、即溶咖啡粉、干果仁、粗砂糖。
Q)hdZ+G gwq;M [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031309595950.jpg[/img]
6ek,Y+Lp7x3{ 'qJtp(Z~1z4u:rE
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031309591883.jpg[/img]
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w;U#I p:m;S [ 做法:
3\3~d"qh9{ 1、黄油室温软化,倒入低粉,拌匀;Cbj+} K e
2、用打蛋器打至顺滑;
^$gi Dq 3、加入蛋液充分搅拌均匀;
bn_)~G+C9Bi1B%J [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310001284.jpg[/img]9bTL@e/tD l~ c

!eT*s { QI;p q4o O [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310034045.jpg[/img][.k5Nm/FX6}
6P.p,IG t9PA

*fb g'qw.y 4、加入细砂糖充分搅拌均匀;
eZ0h:\:d~ 5、加入炼奶充分搅拌均匀;n&iyD!^h4OCUY
6、加入咖啡粉,略拌匀即可; |+`7@wj8E$pc
4、模具内壁抹上黄油,撒上少许粗砂糖;
,k5r K8L7Z0b/M5_ 5、将烤熟的干果切碎后倒入模具内;
*dY0K8QFvf0My 6、将拌好的面糊倒入模具中,将表面抹平;
^.R,U6Gw A,y8BN&E 7、烤箱预热180度烤25分钟。
s{ KY3uOT [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310035759.jpg[/img]
V7a _p#f&QaQ 6ux)FC/wd3v
犯懒没有把花生切碎,样子有点难看 。换成任意干果都可以。下午茶的最佳伴侣~~{ L)S+K}4`l
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009031310041460.jpg[/img][/size]

jcc2007 2009-3-14 18:15

做蛋糕得需要烤箱啊,家里只有微波炉,不知能做不能做!
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