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韩式辣炒年糕[4P]

[size=4]【材料】： x} Nb:?6p0L8v}
年糕、胡萝卜、洋葱、青葱、韩式辣酱、辣椒粉、韩式牛肉精、酱油、白芝麻（没找到牛肉精这个调味料，估计也是类似鸡精提鲜用的，省略～）。
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k&{-jXC 【事前准备】：v,j{g;_C`O8v
1、胡萝卜、洋葱切丝。
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G'HiK Eh,aW$f8} 2、青葱斜切丝备用。?.Y?3s1e,G)b"UeE-D
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【做法】：
(?oh j kp@6j K 1、锅内烧开，加盐，把年糕先煮熟 （加盐可以让年糕先入味）。|7d W:L2l;AIjk
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2、另起一锅，放少许油，先把胡萝卜炒软同时也可以把脂溶性的胡萝卜素炒出来。
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S 3、再加入洋葱继续煸香。
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!?5vb^)WI v 4、把煮好的年糕放入一起炒。7x(@
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5-8、加1大勺韩式辣酱、1小勺辣椒粉、少许鲜酱油调味。
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9、加入一碗煮年糕的水煨煮。
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c.OM~P_0q,I 10、大火收汁，翻炒（根据自己喜好把汁收成偏湿或偏干的状态）。
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W0ti3i:t9w 11-12、最后放入炒香的白芝麻和青葱，起锅。
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