查看完整版本: 鱼丸汤

鱼丸汤

[color=#0000ff][size=3][font=宋体]鱼丸汤[/font][/size][/color]
g9\HMg!E-oI
)Ie;l)D,g)Bq [color=#0000ff][size=3][font=宋体]原料：净鮸鱼肉、生粉、盐、味精、胡椒粉、米醋、葱花、葱姜末。[/font][/size][/color]
K AcAF
]PEP B!PO/]|!M
[color=#0000ff][size=3][font=宋体]制作：6a2K|HZf
[
8DUI&PJI6?
V_ S
1）将鮸鱼肉切成丝，加入葱姜末和盐味精、胡椒粉拌均匀，再放入生粉，用力搓揉至鱼肉上劲有粘性。!E kA&@-RDS(lq

v}5OQvTmB 2）锅中加水烧热，将鱼肉摘成珊瑚状入锅，烧开后除去浮末，加入调料，出锅装碗，撒上葱花即可。[/font][/size][/color]] CGZq!j0Y

g l.n5pt }'w:[QL$J? [color=#0000ff][size=3][font=宋体]菜肴特点：口感柔软、味清鲜香。[/font][/size][/color]
YQA0V(}D\ e3{1jt1F
[url=http://album.sina.com.cn/pic/49183b730200067o][size=3][font=宋体]
J5Y}6\ ` qbF&D
u f;`/C K [img]http://album.sina.com.cn/pic/49183b730200067o[/img] O9E7Uu+Jys f;e

jo]{&Tx#@!t z [/font][/size][/url]