想入非非 2006-9-16 11:22
炝炒土豆丝
[img]http://album.sina.com.cn/pic/497c833f02000642[/img]
K)v6H2EY d.{
,w%di,wHc
C
s
配料:土豆 干辣椒 干花椒 葱 芝麻
rs"I'i2oH
o!o?r
Z9Mcr{i
做法:土豆切丝,用水浸泡多次,去除土豆上的淀粉,这样炒出来的土豆丝才会脆脆的,而且也不会粘锅Z/M3kd r/^DD0FK
3q eCq/[*F
[img]http://album.sina.com.cn/pic/497c833f02000644[/img]*CYdhU
8D-oL-k!dX
油烧至六成熟,下干辣椒,花椒炝炒出味,,,"MDF`/?1b/E1KmU
5Ox6kz \ eQ.w
[img]http://album.sina.com.cn/pic/497c833f02000645[/img]
8g)bQ%et%h[bc5X:q
%G4l F(X
y,N,Y
倒入土豆丝,放入一勺盐,半勺鸡精,,炒二分钟左右后下入葱段,起锅。撒上芝麻即可!Qz1V
J#\B(P
DU8TA}j,z
[img]http://album.sina.com.cn/pic/497c833f02000643[/img]