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防秋燥滋补汤之素肉羹

[size=2][b]防秋燥滋补汤之素肉羹
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^1M-x!^1EH,yN [/b]　　时间：30分钟 { s~Fd&X!wp
　　材料：木耳两朵、熟笋100克、香菇5朵、素肉羹300克、香菜少许
Xt1QM)c.z 　　调味料：盐、味素各适量、胡椒粉少许、酱油、黑醋1大匙、太白粉适量 HXwh-Qb
　　要领： 4m7rL"yl2a
　　A、酱油、黑醋也可起锅后，依个人口味自由添加。

Y'` SR/G$L9cL4Ku 　　B、更的浓稠度可依太白粉的分量控制 。 4i,LT&t+V+P
　　做法：
)e}BY,{A6XT 　　A、素肉羹洗净，木耳、香菇、熟笋切成细长条，香菜切末备用。
*I7F^-s7j/X K sL5B1I 　　B、熟笋、木耳、香菇一起放入滚水中烫煮1分钟。
g9s+t\FP 　　C、素肉羹、(B)中所有材料加适量清水、盐、味素、酱油及黑醋煮开后；用太白粉水勾芡，再撒上胡椒粉、香菜末即完成。 [/size]