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脆瓜氽白肉

[img]http://www.meishichina.cn/Eat/UploadFiles/200609/20060913133205568.jpg[/img]
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原料：9g!Zj^!C2K
五花肉、黄瓜、辣椒面、蒜、酱油、醋、白糖、鸡精、盐、花生碎;p],iIn^*uUHW
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做法*rl9M{yx+Y.n
1、将黄瓜洗净用刮皮刀刮成长条，用凉开水泡一下，五花肉切成薄片；
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C'}"OplZ2f 2、将辣椒面炸成红油，蒜、酱油、醋、白糖、鸡精、盐、花生碎调成汁； OoWt(U"S2O5[hi
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3、将黄瓜垫底，白肉片用开水氽一下取出放在黄瓜中间，浇上调好的汁即可。 {,{1H#vZ8}

6?"B[B1m 特点：
z(|B*TX4K4c 开胃，黄瓜脆爽，肉片香辣。