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干香虾

干香虾 hX V\
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    材料：大虾若干只  干香虾酱8V.L7m4jl*u[ \a5\ k0uU

fR&K4fD"[ji8R     做法：
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$s9fl'w`.C#HRz} 将大虾洗净，给大虾美美容，剪去虾须和钳子。
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先用香葱末和少许盐抓一下，然后锅内油烧热，%M/~ g7Kc
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将大虾放入翻炒，加少许料酒，待大虾快熟时，](P(ZSz#T|
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倒入天天快炒干香虾酱，再翻炒，使大虾均匀裹上干香虾酱即可，i[&GR(^
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出锅时再散上些葱花即可。
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S     这个干香虾略微有一点辣味，不过很咸鲜，再加上俺家的虾都还带着虾籽，吃起来味道真的好啊！

香虾酱？在那有售。
.b5q1?&G6n/_ ? 我想用酱油代替也是可以的。不过色香味就一定是差了。