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hooahghoul 2009-4-12 20:22

小熊妈自制固元膏

小熊妈自制固元膏
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l'@}_`4V$? 自制固元膏的成份可根据要求调整配料。
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qrqQD,s o;U 我们现有宝宝配方,成人配方,失眠配方,无糖配方4种固元膏
!n)e}?[ 小熊妈自制固元膏的成人配方成份
f7i5CM jz@1q 东阿阿胶，一盒半斤装（88元）补血
V2J(x-D'w(F)v \"]:` 小熊龙眼肉，半斤（22。5）补虚去寒 ?!N{{];~3pF
优质红枣：一斤（升级为30元一斤）补血，我们自己桃核去核
-w.uip.r 优质芝麻：一斤（16元）补肾，小熊外婆清洗，下窝炒干
*LBHnk7pU*y%r 小熊蜂蜜：半斤（15元）滋润， 益心脾、补气血 $}7p A V0_,T
陈年花雕：15元500CM（一瓶半），增加功效 *d%R&Dz2A y T(ah*P
云南核桃：两斤（44元）只能拔出一斤核桃仁
{Q` V1D$^C^ 松子:半斤(16元)这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,
4vk9[j3@1C1o 冰糖半斤：3元 *hg2t'`8}p

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东阿阿胶，一盒半斤装（88元）补血 c6IDX$qW+b(K,QG^
优质红枣：一斤半（升级为30元一斤）补血，我们自己桃核去核
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小熊蜂蜜：半斤（15元）滋润， 益心脾、补气血
:`(}'a4Wh-_'C&Uf@ 松子仁：半斤（16元）自己手拔挑出来，能保证新鲜干静，半斤大概拔一两多 5gp N+f i'R
客家家酿米酒：10元500CM（一瓶半），增加功效
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a+D/z/}vE E 冰糖半斤：3元
n:U2nu4j/WM6x1K8C 注名：宝宝配方，适合两岁以上宝宝，孕妇和哺育期的妇女
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小熊妈自制固元膏的无糖配方成份
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东阿阿胶，半斤`r7wEq-T
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枸杞：3两%t }F,Ar+j1WG
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松子:半斤，这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,7s[(w.z+O9KntD)@
出锅时间，四个小时
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小熊妈自制失眠配方成份
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东阿阿胶，半斤
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小熊龙眼肉，半斤(O5z6nv:g _
小熊蜂蜜：半斤
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优质红枣：一斤
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优质芝麻：一斤
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n/Vy E'mK 云南核桃：两斤，只能拔出一斤核桃仁 {:}U"t'ki\!L Q+r

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松子:半斤，这个很耗时间,而且伤手,半斤松子, 要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,xym7U;^ []0~
酸枣仁：3两
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冰糖：半斤;E2l6Y0H;yC3?]~
出锅时间，四个小时u^'L.n$Yv%K
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;Z/D"V6b ~mxf 小熊家固元膏为什么口感不错的原因;o RMfO U5iAS

ii"I c}bAzl 固元膏里每样成份都很重要。
sB L0T7YT$|1A8o 阿胶选用最大品牌东阿阿胶，质量有保证
fs|%]{ `C 枣子不行味道会变酸，而核桃不行味道也会变苦。
;{yq!i5pr 芝麻没清洗好，会有沙。_&AEJ0Oc-I J+?:S
因配方不同，酒味有淡有浓，料酒太差，黄酒太浓，都直接被小熊妈淘汰掉?LK \w} @9w$F4D+W

Hc:q,rq R 还有就是，小熊妈的固元膏里，每份都会有加半斤我家公公养的蜂蜜（无糖配方除外）所以会相对于别家的固元膏，要显得湿润一些，蜂蜜本身就有滋润的作用。A l d.G3`"[

?:LG)mD(I,G!}v^t0? 而有妹妹要求不要加糖的，给老人，糖尿病人的无糖配方，就会显得干干的。由于小熊妈选的是超级优质的枣，有枣和枸杞的调配，就算无糖配方，吃起来也只是相对有干涩感，而味道却相差不远。.@%s9F#Bc

Kop7h3~ q:L 而加了酸枣仁的失眠配方，会有点点酸酸的感觉在里面。
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0Dx4T~u7]Fw~ 虽然固元膏两个小时就可以蒸透出锅，但时间越长，会发现口感更好，更细腻。
Khvu9^?kv$e Q d8f2k8Z?1iXv+g
以上的感受，是小熊妈这段时间做固元膏的自身体会。经过几次的升级，从原材料直接到调和的酒，及到出锅的时间，小熊家经过几次的升级。不继进步3p8[5X`7~1A9_
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小熊妈32元一斤的松子，要一个个的挑出来
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d&K.{+tW e 搞定，还好只需要一两大概一两需要半斤松子，真晕，当时冲动时只记得拔松子了~！
xarv!P,F9r'oM AZ+E 下一次要计算准确 d1P,iVF*yYP&`

XuR)B6Xr[ ~l@ 红枣洗干净后~！手工去枣核，真是一件劳神的事~！ X.[ Ba[)D
小熊妈边去核，边幻想着固元gao生意红火的情景~！
%~b9t/x"^ Y#` F6z9Ct2e 我说如果那个时候，我们得不停的挑红枣核，那不整得我们的手直接脱皮
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去掉核的枣
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a+bL5{/UbVQj 洗干静，去核后，由于洗干静后枣是湿的，所以得下窝把湿气给去掉一些，方便打碎
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Uo1i7c)K 那个是小熊外婆的手，以后若有固元膏的单，下厨的事就交给这位老太太了
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!cN(H gB1D*hM 今天已变成固元G的半斤冰糖n8\~,naa+f

%OojQ+];U#pb 小熊妈的半斤45的龙眼肉，真的要表扬下小熊妈的龙眼肉~！uU[Q JAZuK m
小熊妈是在房网做高州龙眼的第一个妹妹呢，虽然现在房网高州龙眼整个论坛都是，小熊妈一直都能保持住我的客户量。G#B5b9eM0k_

-_p:`8W(h-v$j+m'@ 用我的老客户的话说，转了一圈，发现还是我家的龙眼肉能让她满意，就算小熊家的东西收到时有什么问题，我们的服务态度，也确实是从来没话说的 Y6~5UY3Be
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用一斤核桃拔出来的半斤核桃仁
D-L&n#C}2|? 全部实物拍摄
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V#H%jC3V4i 在这也在大力赞一下自己家的蜂蜜~！6e"] ]8SlW2V lv

u r+KNjVt 小熊家的产品很多，都是从供货商那里来的，反正我每次就是说，我要最好的，只拿最好的~
B%JC{aQ| 这么多东西都不是小熊家的。[hA?+T.P J?ri

kn ]^0o'}/H.a!_2O 只有这~！这~！蜂蜜，就是小熊养了二十多年蜜蜂的公公，亲手给养出来的~！
zY(WVQ"M 好东东，自然要放在固元膏里面了
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6?)Ki(EK 可以补血气，益心脾6Gz"\%r ]:| M'H
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&xk#U p-T 固元膏具体的做法：
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1、将阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、冰糖6种原料，分别倒入带有多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理。阿胶也可以用黄酒泡3天，即可自然软化。黑芝麻洗干净，先在锅里炒干后再倒入搅拌机里，这样更容易粉碎。桂圆去掉果皮、果核，红枣洗干净、去核，冰糖洗净，倒入搅拌机粉碎。
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2、将以上原料依法处理完毕后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤，搅拌均匀后，放入有盖的盆子里，盖好盖子(蒸汽水不能进去)。将盆子放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，再用小火蒸2-3小时，完全蒸透即可。
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~VZ+yI/iu {.Q U 3、放凉后，可装入洁净、干燥的密封瓶中。如果做的量多可以分瓶装，分瓶食取。不过也可将盆直接冷藏。因为它是用酒搅拌均匀蒸熟的，只要冷藏得当，大半年都不会变质。
5? eX,T&bE O1l
(v+f\+s*zc9s5| 在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1～2两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入2～3两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2～3两的桂圆；如果失眠严重还可以加入1～2两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好。
nZ)E.R:{4E{ *nSEWR1T&c
食用量可因人而异：
&LQ H"A;UU[ ★大病初愈的身体较虚弱，一日2次，一次1-2勺；
8Rp \[X+w+^9\ ★女性用于冶疗妇科疾病，一日2次，一次1勺； ^5| o I\*uw(G
★用作保健，每天早上1勺； ,t-d?^DkV
★睡眠不好，晚上泡脚后吃1勺，利于睡眠；
-p$a ~+ri$E~2C ★小孩子临睡前也可吃，一次小半勺。
6@)M {~F V(dc"D | 有的人吃了有上火症状，可将食量减少，或隔天吃一次。有人吃了会拉肚子，说明脾胃寒湿比较重，平时多吃生姜或辛辣食物就会好转。 0PN2`F.s$f(l`
W]3DVz7KA
食用提示：
hwg'FcB]M 3F8X7m,} R#D'}
每次舀膏的时候，取用勺子上不能沾水，遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况，可将上面的霉去掉，再倒入盆中，加上盖，上火蒸半个小时后可以继续食用。mYqdX:w

*m yt @4oR2X"k"W 　　小熊妈自制固元膏tiZ9|-L3E!f
[V:K.Z H5J&m
　　[size=5][color=purple]小熊妈是湖南人,小熊妈在房网泡了三年~~！！现在我给大家推存一下,我家做得最好吃的固元膏吧.
6V_ ^2qW4ZA$o 2s1?D_5\UH,w4l
　　固元膏的原起，来自马悦凌的不生病的智慧，这本书.LKk3g'`Vu DM:M

Kb@0D {T 　　这本书好火的,盗版的都断销了.现在也流行吃固元膏.所以小熊妈也整点来吃吃~！
fl-}+U8Hs Bz3N4I%v5@H-K
　　如果想联系我加我QQ12387935V8RH3Aj{,~c8Fr
(`exG a$[5@]
　　[/size][/color]+M%^\ v xli

on8^e]E~.t 　　自制固元膏的成份可根据要求调整配料。
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6U:R%I(h9u5aP y 　　我们现有宝宝配方,成人配方,失眠配方,无糖配方4种固元膏
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　　小熊妈自制固元膏的成人配方成份 %q X~,A VCy!t-wW

E d2hg1\*Q(^i 　　东阿阿胶，一盒半斤装（88元）补血 t oP0M4hTe-|
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　　小熊龙眼肉，半斤（22。5）补虚去寒 ?;Qh ~ y{4i4C;p$yz

.L$jjtOM%az 　　优质红枣：一斤（升级为30元一斤）补血，我们自己桃核去核
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)Az.r AK 　　优质芝麻：一斤（16元）补肾，小熊外婆清洗，下窝炒干
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P0qm7[)B smY/h 　　小熊蜂蜜：半斤（15元）滋润， 益心脾、补气血
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e7`8AA P:e#[7@6U 　　陈年花雕：15元500CM（一瓶半），增加功效
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　　云南核桃：两斤（44元）只能拔出一斤核桃仁 xW)pTt([`^y&A
ZC0orB#B5l^-H
　　松子:半斤(16元)这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,
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~:kv&h"~]:@ 　　冰糖半斤：3元 .BZO,? ^5e&h.CM

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　　东阿阿胶，一盒半斤装（88元）补血 f1O5l CgX~
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　　优质红枣：一斤半（升级为30元一斤）补血，我们自己桃核去核
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8uO'o:h)oNX~&po 　　优质芝麻：一斤（16元）补肾，小熊外婆清洗，下窝炒干 1UR:LUSn

*Xp-HWw~? 　　小熊蜂蜜：半斤（15元）滋润， 益心脾、补气血
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　　松子仁：半斤（16元）自己手拔挑出来，能保证新鲜干静，半斤大概拔一两多 XKtL~:Xl%Y1C
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　　客家家酿米酒：10元500CM（一瓶半），增加功效
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^6sT+L(nX Ng.b 　　云南核桃：两斤（44元）只能拔出一斤核桃仁
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　　冰糖半斤：3元 3|t%r:Lh'EE1du$[7B

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　　小熊妈自制固元膏的无糖配方成份4Qw^q Q

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　　陈年花雕：一斤L5K]g0mg:`?k

O&B%g eP[ H9L:v,| 　　云南核桃：两斤，只能拔出一斤核桃仁
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　　松子:半斤，这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,s$l!h eba{a

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　　小熊龙眼肉，半斤
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　　陈年花雕或者小牛D妈家娘酒：一斤
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CO6@D^1E 　　松子:半斤，这个很耗时间,而且伤手,半斤松子, 要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,
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　　冰糖：半斤
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　　出锅时间，四个小时'?cZ2G0A,[&c6MuSXT

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　　固元膏里每样成份都很重要。
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　　阿胶选用最大品牌东阿阿胶，质量有保证
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B5Hv]T'J(w 　　因配方不同，酒味有淡有浓，料酒太差，黄酒太浓，都直接被小熊妈淘汰掉
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Zt2x:H&P C9wA 　　还有就是，小熊妈的固元膏里，每份都会有加半斤我家公公养的蜂蜜（无糖配方除外）所以会相对于别家的固元膏，要显得湿润一些，蜂蜜本身就有滋润的作用。I'IdzI|

Z*DCO!I3B[ ~S2s 　　而有妹妹要求不要加糖的，给老人，糖尿病人的无糖配方，就会显得干干的。由于小熊妈选的是超级优质的枣，有枣和枸杞的调配，就算无糖配方，吃起来也只是相对有干涩感，而味道却相差不远。M7eTkp
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　　而加了酸枣仁的失眠配方，会有点点酸酸的感觉在里面。 CvF"O l |

Ph%F&O9snW%k 　　虽然固元膏两个小时就可以蒸透出锅，但时间越长，会发现口感更好，更细腻。
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`w0e V*ILOq 　　以上的感受，是小熊妈这段时间做固元膏的自身体会。经过几次的升级，从原材料直接到调和的酒，及到出锅的时间，小熊家经过几次的升级。不继进步$?~\,e9Eb"Z
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　　红枣洗干净后~！手工去枣核，真是一件劳神的事~！*y2v7F$@NPk2\3]
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　　小熊妈边去核，边幻想着固元gao生意红火的情景~！$fU&W H]G!H

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　　用我的老客户的话说，转了一圈，发现还是我家的龙眼肉能让她满意，就算小熊家的东西收到时有什么问题，我们的服务态度，也确实是从来没话说的[img]http://bbs.szhome.com/face/20.gif[/img]
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Aa:ze0M;W!N?qV 　　用一斤核桃拔出来的半斤核桃仁[img]http://bbs.szhome.com/face/20.gif[/img]^d+Y Q ]1FM3]3A

![l'y RB?{ x+rm 　　全部实物拍摄[img]http://bbs.szhome.com/face/20.gif[/img]av/g3t ~

;JwyAq;p'm 　　[img]http://img3.bbs.szhome.com/UploadFiles/Images/2008/11/03/03210249300.jpg[/img]z&jc'E g _)Cbhs:Jg-^
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　　在这也在大力赞一下自己家的蜂蜜~！
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.R^m!T3Bv$pt B 　　小熊家的产品很多，都是从供货商那里来的，反正我每次就是说，我要最好的，只拿最好的~
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+It.U}2b8`,Z 　　这么多东西都不是小熊家的。4]6b?R1_&{(iX]

r m z5o4r,e;kY 　　只有这~！这~！蜂蜜，就是小熊养了二十多年蜜蜂的公公，亲手给养出来的~！
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　　好东东，自然要放在固元膏里面了[img]http://bbs.szhome.com/face/20.gif[/img]+JnO/R$WL
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　　可以补血气，益心脾*O;m#Z5T` Sy
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　　[img]http://bbs.szhome.com/face/21.gif[/img]R*`5I5ZA'LA_M#Q(Ri
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　　固元膏具体的做法：
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(nVcnMNJ9g(H"J1z}qF 　　1、将阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、冰糖6种原料，分别倒入带有多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理。阿胶也可以用黄酒泡3天，即可自然软化。黑芝麻洗干净，先在锅里炒干后再倒入搅拌机里，这样更容易粉碎。桂圆去掉果皮、果核，红枣洗干净、去核，冰糖洗净，倒入搅拌机粉碎。
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7d\ O]q 　　2、将以上原料依法处理完毕后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤，搅拌均匀后，放入有盖的盆子里，盖好盖子(蒸汽水不能进去)。将盆子放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，再用小火蒸2-3小时，完全蒸透即可。 "V&pX:S1W0]]

OgRb r%~ Y'Ga 　　3、放凉后，可装入洁净、干燥的密封瓶中。如果做的量多可以分瓶装，分瓶食取。不过也可将盆直接冷藏。因为它是用酒搅拌均匀蒸熟的，只要冷藏得当，大半年都不会变质。 7i8`Y t)g K4q4H

0h [} c f&A6`N 　　在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1～2两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入2～3两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2～3两的桂圆；如果失眠严重还可以加入1～2两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好。 ?6|*Y {R2~ DO8fp
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　　食用量可因人而异： [xU,I#^j.W
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　　★大病初愈的身体较虚弱，一日2次，一次1-2勺；
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-^$G2MW,Kk9B8e 　　★女性用于冶疗妇科疾病，一日2次，一次1勺；
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　　★用作保健，每天早上1勺；
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　　★睡眠不好，晚上泡脚后吃1勺，利于睡眠； 9t'mHo0~ R:f9c

JZ.fC0ep 　　★小孩子临睡前也可吃，一次小半勺。 -`j1n-ZN4z

meTHS]7zz W 　　有的人吃了有上火症状，可将食量减少，或隔天吃一次。有人吃了会拉肚子，说明脾胃寒湿比较重，平时多吃生姜或辛辣食物就会好转。
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　　食用提示：
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　　每次舀膏的时候，取用勺子上不能沾水，遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况，可将上面的霉去掉，再倒入盆中，加上盖，上火蒸半个小时后可以继续食用。
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小熊妈自制固元膏

z168971689 2009-4-12 20:24

楼主真是利害好东西啊！有机会的话一定都要吃吃。

nokia_abu 2009-4-12 20:45

呵呵~都是些好东西啊，有机会也要去尝尝的.

forplayll 2009-4-13 20:18

配方里有蜂蜜，怎么做法里没有写什么时候放蜂蜜呢？是不是一样混在一起就好，然后隔水蒸？
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