zzaliani 2009-4-29 12:52
枸杞窝头
也没吃过真正意义上的窝头,就这么着吧……
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材料:
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玉米面
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黄豆面avUay&_'Q^xO
普通面粉'l+A_@h*lF,m
枸杞
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酵母dyo+]BZJ
糖&]:`0{b;CX.H&\ K{
炼乳
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(比例可自由组合,想口感好的话,粗粮比例减少)]x|qeK:x1dD:[
[img]http://bbs.0554cc.com/attachments/month_0904/20090427_43aafff9122641480161C7pGtJzFzYOI.jpg[/img]S5W0d!~9d!q}e
过程:
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1、加水混合以上材料,搅匀
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2、和成面团
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3、做成窝头状(这句话怎么听着就那么废呢),因为是死面做成中间空好熟V.tV&\5N)d7P1XYg
4、上锅大火蒸二十分钟
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ljhuahome 2009-4-30 02:44
现在讲究吃的是粗食,人好日子过惯了,总是想过贫苦的日子,怪哉,人
haoranxu 2009-4-30 08:54
我的妈啊,窝头那么贫民的食品如今也要加枸杞了啊?乖乖哦
纳什 2009-4-30 10:27
我还真不爱吃窝头,菜饽饽还是很喜欢吃的,支持楼主!
sis_vip 2009-4-30 17:05
现在窝头都那么创新了,很有营养的嘛。枸杞至少很补的