moncol 2009-5-14 14:45
樱氏瓜片虾仁
用料：瓜片400克 虾仁酌量
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调料：葱姜蒜 味精 水淀粉
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做法：
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1、将瓜片横开切片，海米温开水泡软
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2、爆香葱、姜、蒜，放入瓜片和虾米翻炒
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3、约5分钟后放入水淀粉沟芡
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4、入盐、味精、鸡精等即可上盘
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