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菠菜奶油浓汤

材料：OCe)fby
菠菜100g、牛奶100g、高汤300g、黄油30g、洋葱20g、火腿20g、
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hN'hoe 大蒜1瓣、香叶3-4片、面粉20g、盐、胡椒粉少许。*b*Q2V6xBhFq

v-e%?$LhDFcHw c 事前准备：/Y;Vvq4EI
1、菠菜洗净切小段放入搅拌机中加少许水打成菠菜汁备用。
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*z.Xa?P3Bu!K1Jcx8?d*m 2、浓汤中所需的高汤和牛奶提前准备好。/Z2P5[J&@u
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`;Z#??s2d[ny%m6G 3、洋葱、火腿切小丁、大蒜切成末，备用。&B;Nq)vZsr

]vl1p*G"]*E.ZJ$@ 做法：/u@@5kW4xK%E%J7O
1、黄油放入锅中加热融化。
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(DHWk)sjBj 2、放入洋葱、大蒜、火腿丁、香叶，爆香。
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o"\0N q%]/e fy 3、放入面粉炒制混合均匀。
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s$E RN7m 4、加入高汤和牛奶搅匀。J5Y7d`$`C*q YD
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5、再加入菠菜汁煮至沸腾。
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6、起锅时根据自己口味撒少许盐和胡椒粉。
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X     可以用烤过的面包片来搭配这道浓汤～棍子面包或土司切片，
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抹上一层黄油，进烤箱200度烤焙个5-10分钟，就可以有香喷喷、
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口感酥脆的面包片吃了。