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甜粽[7p]

[b][size=5][color=RoyalBlue]甜粽 GFW.z;t[

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,q&u.w"S@f 材料：%r0a1t_HO
- 长糯米)LmO%z aJ c,~
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- 干板栗1@5B,M_QD/x
- 红豆沙[fw$R Si;a6sL
- 红豆O1[LHF-xB
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P5F1Xv6j0s - 花生

pohdY%h7D - 砂糖
)FJ9E[8I - 干粽叶
@C&_ S+Y&^b*g.z - 草绳 FRk~$b
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做法： TbCu%`
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1. 干粽叶、草绳泡1昼夜，洗净，再用开水川烫。把粽叶的两端剪各去大约1寸。备用；
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X/WhLWS1m 2. 板栗、红豆清水泡隔夜，洗净沥干，备用；
9ZZb |pJt4U 3. 长糯米洗净，泡3 - 4小时沥干，与红豆混合，拌上砂糖。红豆沙袋一角剪开一个约2公分的口。备用；
bLcW Eb?$aL;WRe 4. 拿一片粽叶，卷成甜筒状，先舀一匙糯米，放上栗子和花生，挤入适量红豆沙，再放适量糯米，抹平；
b}$]5bX 5. 把粽叶折回，在尖角处捏紧，折到一边，用草绳扎紧。0i'`2h sP
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粽叶长的话可再折到背面扎紧：
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6. 包好的粽子放入大锅，加满水煮120分钟即可。
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剥开：
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小贴士：4V%?_CkYe@ Wn
煮粽子时，放入一些鸡蛋，煮出的鸡蛋有股清香味。 8MT$`wx N P`

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祝大家节日愉快！[/color][/size][/b]

非常精彩的图片，其样子类似本地做的一种三角粽
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M'g 喜欢吃粽子，但却从未吃过甜的。想来，其风味一定独特

还是喜欢我们那边的粽子 料子足  有鸡蛋 叉烧肉 绿豆沙 花生  很多很多东西在里面  真是想到就想吃啊

看楼主包好没煮的那个粽子好像绑的不大牢 有没有煮散掉呢 包粽子真是手艺活

手真巧啊，楼主，我喜欢吃甜的，但吃多了很腻人。