ggsg 2009-6-1 10:42
五楼海鲜的第六种味道
[img]http://images-life.news.tom.com/data2/upload/880/375/1243819360-1156013309.jpg[/img]
[size=5]什么是第六种味道?人的味觉有六种,酸、甜、苦、辣、咸,最后一种,就是鲜!鲜,乃是粤菜的精髓所在,是粤味的最高境界。五楼海鲜酒楼,能以“第六种味道”来作为自己的广告,由此可见其出品不是一般粤菜所能及。五楼地处西关,所出品的当然是地道粤菜,除此之外,还中西结合的推出了一些小菜和点心,以迎合老广州们坚持的粤味和追求新鲜事物的心态。[/size]
[img]http://images-life.news.tom.com/data2/upload/840/751/12438193622048340885.jpg[/img]
[size=5]头抽香煎鹅脯,头抽乃是酿造酱油中最好的一种,一般只供应给酒楼,市面上买不到。头抽最大的特点就是味鲜,用它香煎嫩滑的鹅脯,是个绝佳的搭配。[/size]
[img]http://images-life.news.tom.com/data2/upload/512/895/12438193641198987813.jpg[/img]
[size=5]五楼六味饺,换言之,就是鲜味饺了。里面有芹菜、红萝卜,外面有爽脆的蟹子,想不鲜都难了![/size]
[img]http://images-life.news.tom.com/data1/upload/920/87/1243819366-178797003.jpg[/img]
[size=5]干贝酱千麦包,麦包平时吃得多了,但这款麦包不一般,有干贝酱做馅料,鲜味又升了一个层次。[/size]
[img]http://images-life.news.tom.com/data1/upload/904/687/1243819370-935858299.jpg[/img]
[size=5]奇妙乳猪件,如何奇妙?妙就妙在,乳猪只剩下脆皮,猪肉由多士代替,中间还夹有鹅肝酱和水果![/size]
[img]http://images-life.news.tom.com/data2/upload/256/303/1243819372-1885891243.jpg[/img]
[size=5]特色多宝鱼,鱼片和杂菜清炒,保持其鲜嫩,鱼骨椒盐酥炸、入口甘香。一鱼两吃,特色就在于此。[/size]
[img]http://images-life.news.tom.com/data1/upload/240/687/1243819373-1292387099.jpg[/img]
[size=5]芥香金丝虾,鲜虾仁用土豆丝包裹,酥炸,再点沙拉酱。入口香酥,沙拉酱大大提升了虾仁的鲜味。[/size]
sibdy 2009-6-1 14:49
五楼海鲜在什么地方,美食都很好吃,色香味都有:excellence