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快乐小炒-时蔬土豆块[4P]

[size=4][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009060108533661.jpg[/img]
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原料：
9^nR!sQ8O,fPF
Nm8Hm,t.U6H 土豆......300克
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%u H#X"Nj5^s 西兰花......150克
Ka$ts$b q^*Wj

PfnG{0[ B
S%l 四季豆......100克M~:M#cIx-E@u

.W*E-sAAd:ns(w 咖喱粉......20克
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#JyAi!@;V2|r 干辣椒......少许
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Xg9X!M
盐......2克
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做法：%| j.K%@1|
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1、土豆洗净，去皮，切成滚刀块，放入清水中洗去多余的淀粉；四季豆去老筋，洗净，切段；西兰花洗净掰成小朵，并用开水焯烫一下，取出控去水分备用。P,|2SsY!y
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2、咖喱粉用少许水化开，干辣椒用剪刀剪成辣椒段备用。 D:BI,}lq`w2d
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3、平底锅加少许油，烧热后放入土豆，煎炸至边缘微黄，捞出沥油。
R(aVo"Ch G.C U!B({5IY*Q%L
4、锅中留少许油，烧热后下入干辣椒段炒出香味，放入四季豆，小火将四季豆炒至快熟时，放入西兰花和土豆块，继续翻炒，再放入咖喱及适量清水，水不必多，煮一会至汤汁变稠，加少许盐调味即可出锅。
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过程图：
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009060108535492.jpg[/img]
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喜欢你的上传，回家学习一下。肯定会受到老婆表扬。

时蔬土豆块，看起来很好吃，色香味俱全，

Jx_&E*pT4\g{ 谢谢楼主的介绍