查看完整版本: 西芹葡萄干[6P]

西芹葡萄干[6P]

做法：1）西芹取中间较嫩较粗的一段儿，切成小段儿，我这次切的段儿，大约跟拇指那样长，觉得这个长度吃起来比较方便呢。另外要用到的材料，就是花生酱少许和葡萄干少许。F%lskX5v4n\_
T!x2{,V@
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/6/7/2737276_c171bca8.jpg[/img]Q*C!P;q;]2f9N%C.` x$Xa`
L5J2| @8~Y*I
2）为了让西芹段儿容易站住，我们可以把它凸起的那一面儿稍微片下一片来，使得它变平。-{/eK/nku6mb1m i D#qq


n#{*JrDS!TZ [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/7/7/2737277_46d777eb.jpg[/img]
3]3pP|M'YkM&ZO8Z x@}6?qT3xF
3）在西芹段儿凹下去的那一面儿里，填入少许花生酱。
(GD8f!kz f"~8T/n +[ONf
?.XSVB,Q
m
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/8/7/2737278_8055443e.jpg[/img]4wb}-Q
u.m

"? nv]Fuh 4）在花生酱上，按下几粒葡萄干，喜欢的话，还可以加点儿松子仁儿等坚果。
3_0E2C7A0B:c /@C|*s!Xd
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/9/7/2737279_7f38f7d.jpg[/img]3AG8yDa

B.H6{)h&];d q 摆盘即可。作为聚会的一个小食也不错，我模模糊糊地记得这个小甜食有个英文名字叫做“木头上的蚂蚁”―――芹菜段儿是木头，蚂蚁么，就是指的那个葡萄干啦。1^7\9E#hT;C xs%^f&s
]/zK-a!g
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/0/8/2737280_903aafc8.jpg[/img]
Tqg3K+z u3M
}2`c"Z H(}.iPY 注：据说适当生吃一点蔬菜有益健康，因为任何一种烹调手段，都会有损于蔬菜的营养价值。所以就找机会生吃一些，呵呵。6} ~(b+GkD`+ir

K#Osmp:j;^o$p [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/1/8/2737281_179c648b.jpg[/img]

这个菜倒是第一次看见，不知道味道怎么样，芹菜据传杀精，男人要慎吃，嘿嘿。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

现在倒是生吃蔬菜的好时候，我家几乎每天都吃生菜。

西芹能生吃吗？我觉得生吃的味道大概不会太好吧

还是第一次看到这样吃西芹的方法啊谢谢楼主教了偶一道好菜啊。

这种做法还是第一次见过，要认认真真学一学啊