查看完整版本: 6分钟美味香辣鸡丁(微波炉版)

6分钟美味香辣鸡丁(微波炉版)

这个香辣鸡丁，鸡肉很细嫩，做法很简单，材料也家常。如果你也是没耐心没时间挨饿的上班族，回家试试这个吧，只需6分钟，轻松的做一份滋味足、超级下饭的香辣鸡丁。 '|e(T8F U
yy6g6NC{)P,KREv_
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610101019.jpg[/img]5] UV'h9h/y
bZ$XM^4{3J`y2Y y
原料：
p$S
l W&e.hy9\k2? Y6X_(_izb
鸡腿1只、尖辣椒2只、熟花生米1小把。
PLt \wh2}}:L p4uU V0o}1D{Q
调料：
n p4D'}x;W

(c^P.iD-z,`6u 豆豉半勺（喝汤的汤勺）、郫县辣酱半勺、生抽半勺、黄酒半勺、胡椒粉3克、白糖3克、盐2克、油20克、葱姜蒜末一勺、小红辣椒几只、芝麻半小勺。5Ht G7oqH@
,f+E*u+R$fj NU
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610102821.jpg[/img]
,w*X7T,z/g!gjX$Fk\ ,\u ^7kpL$AX
做法：
2z2tdQWBR2n? X^e ?$j@$X QTc oH2ce
1、鸡腿肉切成丁，用生抽、黄酒、胡椒粉腌一下。 |'Yph u7O1Uw
RO1OU3}r
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610113562.jpg[/img]
Y2KuU,T E\&H Pr)K+_*_n)e~6{;i'r
2、在耐高温的容器里，加入油、豆豉、郫县辣酱、葱姜蒜末，微波高火30秒。选择容积大一点的，我用的是1L的乐扣格拉斯，可以进微波炉和烤箱，大一点材料容易搅拌均匀。
F8C+@-[)[

KL1l&T*x [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610114383.jpg[/img]w1W5~ D0p t
3、取出格拉斯倒入鸡肉丁、小红辣椒，微波高火3分种（加热时不需盖盖，如果喜欢汤汁多一些的，就把盒盖错开些缝，盖上就可以）。 V:|1]u&b {
;bX3a!toM4vDM G
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610115597.jpg[/img]
I7J lY1{3C a"k!d!k2W O
4、取出把鸡丁拌一下，继续加入青椒丁、糖、盐，微波高火2分半。
G
v/Z4RAm.RJ3cj [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610120458.jpg[/img]
la"IF,D%{0|C!p;gP
b\ ]@:o R2n ~-R}Uk"O
(l-|]%I
_S%M%s1i 5、最后取出格拉斯拌入熟花生米、撒些芝麻就可以了。  
2y;X8bswc ]OY `JjB
a9g0w%k2| f*U+q [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610121894.jpg[/img](lKRsf f/B|O

yI"ly:lr/w6S 香香辣辣，鸡肉也很细嫩。
F R5F-i4@T
d5l `&h2o)TO7y0g [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009052610123077.jpg[/img]

是比较简单，而且省了炒菜的油烟，好创意,加一点点醋估计更能下饭

这个菜的作法真的那么简单吗，先学学，看看！