查看完整版本: 榨菜肉末蒸豆腐[图文]

榨菜肉末蒸豆腐[图文]

[font=黑体][size=4][color=Blue]榨菜肉末蒸豆腐[图文]
(_TlZD+y&w,^ (px ^ ngr8\2U[
主料：日本豆腐
\c~8^/Dv.jV
| tA!q9z:y 辅料：香菜、肉末、榨菜、海米
.R gl+}jN-G
g:_3kZ!XvBDM\o 调料：盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、香油、食用油
7u3ffs3WO
JpH9q^ g)k [img]http://www.scysw.com/china/pic/200710910469.gif[/img]WA8{D6GpM1S2x
-XtJFLu
vc
\|
做法：
ClSq q_"tZ
;OU(S*K}2e'v7O 1、 葱、姜切成丝APc5f.`U4~5sx*D-L

|x0C5hEb8T4XJ 2、 豆腐切成厚片，摆在盘中，加入盐、香油、清水；
0p
Z4dB|1w'w(S
Sp ]m.U7R 3、将肉末放入榨菜中，加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀，放在切好的豆腐上加入海米、葱、姜丝上笼蒸5分钟；
sAl
`&g2wlW d"`vDs
4、 取出蒸好的豆腐，再撒上葱、姜丝；$U0M&s1a4o-a
*s}(Gz.VA)V
5、 坐锅点火倒油，待油热后淋在豆腐上即可[/color][/size][/font]

蒸豆腐?有点意思啊.一定要日本豆腐吗?普通的行不?