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地道蔬菜饼

前几天在外面小店吃的海鲜蔬菜饼味道不错，想想这个很简单，自己也能做。海鲜没有，蔬菜管够。 bQZN I~&~E

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7h+eiLz,Z"v 面粉里放上盐 鸡精 蛋清 家里没有葱 拿点大蒜叶代替
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先把蔬菜炒熟$L1_2lY8z3B(] z

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&F)b1jr|3F;Tpr.p 第一个面饼有点厚

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卖相不错吧 冒充披萨。问题是蔬菜根本不贴饼 老散
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8P.~+LP` U AsS5J 难不倒我 蔬菜饼做不好 就做蔬菜卷
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这个做的不错 像不像KFC的卷饼
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再放点豆豉，嘿嘿E7dM6L2@$H
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一看图片就非常好吃而且很有营养！谢谢楼主！

这种锅有个问题，就是饼子不好摊，有种锅是专门弄薄饼的，弄出的饼子均匀

教你个办法，面里放点淀粉，这样能提高面得粘性，要小火慢慢的煎，最好再放点五香粉就更好了

看着就流口水啊，晚上做做看，现在要多吃素食，多谢

不知道楼主是怎么想到做这个蔬菜饼的，不过菜饭一锅熟倒也不错。